Coca de jamón y queso
Hola…
Hoy para cenar una coca de jamón y queso,es el juanireto de Ana Sevilla,pero lógicamente tuneado por la presente,jajaja.
Porque en esta no dieta no hay nada prohibido,y la experiencia te enseña a tunear,cada uno a su estilo,este ha sido el mío…
Veréis lo sencillo que es,además os pondré fotos.
Coca de jamón y queso
Hola…
Hoy para cenar una coca de jamón y queso,es el juanireto de Ana Sevilla,pero lógicamente tuneado por la presente,jajaja.
Porque en esta no dieta no hay nada prohibido,y la experiencia te enseña a tunear,cada uno a su estilo,este ha sido el mío…
Veréis lo sencillo que es,además os pondré fotos.
Paso a paso
- 1
Batimos todo,menos el queso havarti,el jamón y el queso rallado. Untamos un molde de silicona de 20 cm con un poquito de mantequilla que habremos reservado.
- 2
Echamos un poco de la mezcla,y ponemos una loncha y media de queso a trozos,haciendo capas,y otra de jamón y echamos otro poco de mezcla y volvemos a repetir la operación.
- 3
Terminamos con mezcla y el queso rallado.
- 4
Olla Gm E. Menú horno a 130 grados/40 minutos,cancelamos y abrimos olla,ponemos cabezal a 200 grados/10 minutos.
- 5
Forma tradicional. Horno a 170 grados/25,minutos. Sacamos le ponemos el queso rallado y 5 minutos más.
- 6
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