Champiñones a la mexicana para relleno de quesadillas
Champiñones a la mexicana para relleno de quesadillas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavamos los jitomates y el cilantro, pelamos la cebolla picamos en cuadritos todos los ingredientes. Lavamos y picamos nuestros champiñones
- 2
Después de un rato agregamos el jitomate y sazonamos con sal y pimienta. Dejamos un rato cocer todo en su jugo, está riquísimo!
- 3
En una cacerola con poquito aceite, ponemos los champiñones. Dejamos que se doren y se cuezan muy bien y agregamos el ajo finamente picado y la cebolla en cubitos.
- 4
Yo los uso para quesadillas, está riquísimo pero como se comieron las quesadillas antes de la foto solo subí el relleno jajaja lo bueno que quesadillas saben hacer todos 🌮
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