Cubrir la cazuela, cazo o cualquier recipiente con un dedo de aceite.

Echar la cebolla, tomate, diente de ajo, laurel, chorizo enteros y pelados.

Añadir pimentón dulce, solo una cucharada pequeña.

Cubrir con agua y poner a hervir

Añadir una patata en dados

Cuando todo este tierno añadir los botes de chícharos

Esperar unos veinte minutos y listo, sazonar al gusto.

A comer!!!