Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una sartén poner el aceite y la matalauva o anís y freír la matalauva.
- 2
Dejar enfriar.
- 3
En un bol poner la harina, la azúcar, ralladura de limón y la levadura, mezclar a groso modo.
- 4
Ahora incorporar el aceite con la matalauva. Los huevos la leche y el anís mezclar todo bien hasta que se haga una masa que no se pegue en las paredes ni a las manos.
- 5
Dejar reposar 30-45minutos
- 6
Hacer la forma de las rosquitas
- 7
Poner a calentar aceite y freír las rosquitas.
- 8
En un bol opcional mezclar azúcar y canela y pasar las rosquitas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A romina le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Me recibi hace poco de pastelera profesional en el instituto IGA en buenos aires 2015, me gusta cocinar, tengo 26 años. Tengo diabetes tipo 1, y eso no me impide realizar lo que me gusta, aunque debo reconocer que aveces estoy mal pero sigo realizando lo que me gusta hacer.
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