Cheesecake de Nutella

Magali Stefania @cook_4709269
Paso a paso
- 1
Triturar las galletas y mezclar con la mantequilla derretida
- 2
Formar una base con las galletas y meter al refrigerador 20 minutos
- 3
Hidratar la gelatina sin sabor en agua fria unos 10 minutos
- 4
Calentar la leche con la nutella y agregar la gelatina sin sabor hasta disolverla
- 5
Montar la nata e integrar poco a poco el azucar (Luego se agregara a la mezcla anterior).
- 6
Agregar el queso crema a la mezcla y llevar al refrigerador hasta que endurezca
- 7
Para la cobertura: 100 ml de leche, 100 gr de nutella y 3 laminas de gelatina sin sabor. Mezclar y dejar enfriar. Añadir a la base
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