Colita de cuadril rellena al horno con papas
Matias5 @cook_4825791
Colita de cuadril rellena al horno con papas
Paso a paso
- 1
Poner a hervir las papas enteras lavadas hasta quedar al dente.
- 2
Desgrasar la colita de cuadril y rellenar a gusto con el jamón, mozzarella, aceituna y panceta.
- 3
Salpimentar la colita y sellarla en una sartén.
- 4
Cortar el morrón, cebolla y puertos, y crear un colchón en una asadera. Salpimentar.
- 5
Colocar la colita sobre el colchón de verduras, condimentar con tomillo, romero, adobo, mostaza, y salsa de soja.
- 6
Cortar las papas al medio y colocar a un lado de la colita, condimentar con sal, pimienta, romero y parmesano.
- 7
Mandar todo al horno a unos 190 grados unos 30 min.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Matias5 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/707317
Recetas similares
-
Colita de cuadril al horno Colita de cuadril al horno
Que las carnes rojas siempre se disfruta con un buen vino tinto...
Matias Venini -
Colita de cuadril rellena Colita de cuadril rellena
#MiRecetaParaLasFiestas #MiTarjetaNavideña
-
-
Colita de cuadril rellena Colita de cuadril rellena
Es una comida que rinde mucho, para una familia grande, el relleno varia según los gustos
-
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/707317
Comentarios