Migas
#Cumpliendo5
Las migas están buenas con todo tipo de tropezones, asadura, magra, tocino, salchichas, embutidos, pimientos, níscalos, boquerones, sardinas.....
Y las acompañas con tomates, pepinos, olivas, uva, manzana....
En mi pueblo cada vez que está nublado o llueve se hacen migas
Antes la gente de campo desayunaba migas para sobrellevar las duras jornadas de trabajo en el campo
Migas
#Cumpliendo5
Las migas están buenas con todo tipo de tropezones, asadura, magra, tocino, salchichas, embutidos, pimientos, níscalos, boquerones, sardinas.....
Y las acompañas con tomates, pepinos, olivas, uva, manzana....
En mi pueblo cada vez que está nublado o llueve se hacen migas
Antes la gente de campo desayunaba migas para sobrellevar las duras jornadas de trabajo en el campo
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se pone el agua a hervir con la sal y un chorrito de aceite que habremos requemado anteriormente. Mientras en una sartén aparte sofreímos lo que queramos ponerle, (ajos, tocino, etc)
- 2
En cuanto el agua rompe a hervir se le pone la harina y se le va dando vueltas con una rasera. Añadiendo aceite con una cuchara de vez en cuando, estarán listas cuando las veas secas y con color
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