Espaguetis al aglio y huevo
Un rico plato de pasta diferente, para salir de la típica salsa de tomate que acompaña la pasta.
Espaguetis al aglio y huevo
Un rico plato de pasta diferente, para salir de la típica salsa de tomate que acompaña la pasta.
Paso a paso
- 1
Hervir los espaguetis siguiendo las instrucciones de la marca de pasta que utilicéis.
- 2
Mientras tanto, pelar y picar 3-4 dientes de ajo (o más según el gusto o comensales).
- 3
Sofreír los ajos en una sartén con aceite y cuando empiecen a dorarse añadir el bacon a tacos.
- 4
Escurrir la pasta y rehogar en la sartén con el ajo y el bacon.
- 5
Repartir en los platos que vayáis a servir.
- 6
Freír el huevo en aceite muy caliente y depositarlo encima de los espaguetis que tenéis repartidos.
- 7
Comer inmediatamente.
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