Macarrones con chorizo
Néstor Ayose @nestorayose
Paso a paso
- 1
Pon a cocer agua en una olla con sal. Cuando esté hirviendo, vierte la pasta y remueve de vez en cuando para que no se peguen en el fondo. Cuando los macarrones estén al dente, retira del fuego y reserva.
- 2
Corta la cebolla a trocitos y sofríela en una sartén grande a fuego medio.
- 3
Cuando la cebolla coja color, introduce la carne picada. Salpimenta al gusto.
- 4
Vierte el chorizo cuando la carne picada este casi hecha y termina de cocinar todo junto.
- 5
Finalmente, vierte el tomate, los macarrones y mezcla todo bien.
- 6
Añade queso rallado cuando vayas a emplatar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Néstor Ayose le encantará ver cómo quedó.
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🍳Tradicional 🥘 Mediterránea 🇮🇨 Canaria
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