Pastel de carne y pastas
Monica Gutiérrez @gallo1333
Pastel de carne y pastas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar la carne picada con ajo, cebolla, morrón, sal y comino.
- 2
Hervir las pastas
- 3
Colocar la carne molida en molde para tarta y aplastar con la mano en forma del molde, elevando en las paredes y de grosor de 1cm mso en el fondo.
- 4
En otro recipiente verter un poco de aceite y sofreír cebolla, tomate triturado, sal, tomillo y poco de azúcar a gusto.
- 5
Mezclar tuco con pasta cocinada y verter una parte sobre la carne molida que descansa en el molde. Encima queso muzzarella y hacer otra capa de pasta y queso.
- 6
Terminar con queso en la superficie y llevamos al horno por 30 o 49 mtos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Monica Gutiérrez le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Soy médica y me apasiona las artes culinarias, es uno de mis pasatiempos preferidos además de la lectura, el cine y la música
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