Pollo guisado con guisantes y patatas

Name: Pollo guisado con guisantes y patatas
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 cebolla grande; 5 dientes ajo grandes; 4 tomates rojos medianos; Aceite de oliva virgen extra; 1/2 kilo de guisantes; 4 cuartos pollo; Sal; 5 patatas medianas; Caldo de pollo

La Ranchera @cook_4814656

Catalunya

Fácil, barato y muy bueno.

Pollo guisado con guisantes y patatas

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Guardada

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Ingredientes

45 minutos

4 raciones

1cebolla grande
5 dientesajo grandes
4tomates rojos medianos
Aceite de oliva virgen extra
1/2 kilo de guisantes
4 cuartospollo
Sal
5 patatas medianas
Caldo de pollo

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Se pone aceite abundante en la paella y se trocea la cebolla,los tomates y los ajos. Se sala.
2

Se sofríe y se añaden los cuartos de pollo. Cuando esta todo dorado se vierte el caldo y se ponen los guisantes y las patatas.
3

Se deja reducir hasta que estén hechas las patatas y el pollo. Y a comer. Buen provecho!