Guacamole...la más rica
Lorena Bertoni 😋 @Lorena_Bertoni
Esta receta la hace mí amiga Carol, es riquísima, la mejor guacamole que probé!!
Guacamole...la más rica
Esta receta la hace mí amiga Carol, es riquísima, la mejor guacamole que probé!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primer consejo picar cebollas y tomates a cuchillo y colarlos o pasarlos por papel absorbente. Reservar. La medida la tomas con pocillo, taza o lo que más te guste.
- 2
La cebolla picada la sumerjo en agua hirviendo para sacarle el ácido. Con un colador saco el líquido.
- 3
Picar o pisar la palta. Colocar en un bols.
- 4
Agregar cebollas y tomates picados (sin nada de líquido para que no arruinen la salsa).
- 5
Condimentar a gusto con jugo de limón, sal, pimienta, cilantro y un chorrito de aceite de oliva.
- 6
Si la dejas unos 15 a 20 minutos en la heladera toma más sabor.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lorena Bertoni 😋 le encantará ver cómo quedó.
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Cultiva en tu jardín para tú cocina. No es excusa el espacio, ni las instalaciones. Mi pequeña huerta está en macetas en mi balcón y es tan bello y rico poder usar lo uno cosecha. Te enseño que simple es y te invito a compartir tu experiencia. Me encontras en Instagram como @lore_nabertoni
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