Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 1/3cebolla picada a cuchillo bien pequeña
  2. 2paltas picadas o pisadas
  3. 1tomates perita cortado pequeños (sin líquido)
  4. Jugo de limón
  5. Sal, pimienta, cilantro
  6. Aceite de oliva

Paso a paso

  1. 1

    Primer consejo picar cebollas y tomates a cuchillo y colarlos o pasarlos por papel absorbente. Reservar. La medida la tomas con pocillo, taza o lo que más te guste.

  2. 2

    La cebolla picada la sumerjo en agua hirviendo para sacarle el ácido. Con un colador saco el líquido.

  3. 3

    Picar o pisar la palta. Colocar en un bols.

  4. 4

    Agregar cebollas y tomates picados (sin nada de líquido para que no arruinen la salsa).

  5. 5

    Condimentar a gusto con jugo de limón, sal, pimienta, cilantro y un chorrito de aceite de oliva.

  6. 6

    Si la dejas unos 15 a 20 minutos en la heladera toma más sabor.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Escrita por

Lorena Bertoni 😋
Lorena Bertoni 😋 @Lorena_Bertoni
Saavedra - C.A.Buenos Aires
Cultiva en tu jardín para tú cocina. No es excusa el espacio, ni las instalaciones. Mi pequeña huerta está en macetas en mi balcón y es tan bello y rico poder usar lo uno cosecha. Te enseño que simple es y te invito a compartir tu experiencia. Me encontras en Instagram como @lore_nabertoni
Leer más

Recetas similares