Espaguetis con cebolla y aceite de oliva
Calentar es un proceso mágico. Una cebolla cruda y una cebolla cocida tienen sabores totalmente distintos. Esta receta es para disfrutar la dulzura natural de la cebolla cocida.
Espaguetis con cebolla y aceite de oliva
Calentar es un proceso mágico. Una cebolla cruda y una cebolla cocida tienen sabores totalmente distintos. Esta receta es para disfrutar la dulzura natural de la cebolla cocida.
Paso a paso
- 1
Cortamos la cebolla y el ajo.
- 2
En una sartén, ponemos el aceite de oliva y sofreímos la cebolla y el ajo. Cuando la cebolla esté transparente, echamos una pizca de sal y salsa de soya.
- 3
Mientras cocinamos la cebolla, cocemos los espaguetis en una olla siguiendo la instrucción del envase.
- 4
Cuando los espaguetis estén cocidos, incorporamos los espaguetis a la sartén y mezclamos bien. Rectificamos con sal y salsa de soya al gusto. Finalmente espolvoreamos el perejil.
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