Hamburguesa de porotos🎧
Xulynutri @xulynutri
Paso a paso
- 1
Lavar los porotos, dejar en remojo 24 hras, escurrir y cocinar hasta que estén blandos (1hra aprox). Rehogar la cebollita picada y la zanahoria rallada en sartén. Procesar todo ésto junto a condimentos.
- 2
Colocar la harina y mezclar hasta formar una pasta. Con las manos humedas dar forma, poner en placa aceitada y hornear de ambos lados (o en sartén)!
- 3
》La harina de garbanzos se puede reemplazar por harina glutinada, avena instant, copos de papa instant...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Xulynutri le encantará ver cómo quedó.
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