Mezclamos la sal con el agua tibia.

En un bol colocamos 500gr de harina junto con la levadura.

Agregamos el agua y mezclamos hasta que parezca una crema.

Agregamos el resto de la harina y el aceite.

Unimos todos y dejamos reposar tapado hasta que triplique su volumen.

Colocamos un poquito de aceite en ina asadera y comenzamos a estirar la masa.

Colocamos la salsa y llevamos al horno hasta que la masa ya este doradita. Entre 15 y 20 minutos.

Para la pizza especial vamos a necesitar 150gr de queso cremoso, 100gr de jamón cocido picado, 2 huevos duros, 50gr de aceitunas verdes en rodajas y tiritas de morrón. Condimentamos con una pizca de sal, orégano, ají molido y un chorrito de aceite de oliva.

Para la pizza de rúcula, necesitamos 150gr de queso cremoso, 50gr de jamón crudo, 50gr de aceitunas negras, c/n de queso parmesano y hojas de rúcula. Para condimentar agregamos una pizca de sal y aceite de oliva.