Mi salsa de tomate😉

Eli Sanlúcar @cook_1106623
Esta receta para mi es perfecta y es multiusos para pasta , pescados, albóndigas, huevo... de todo si te gusta como a mí no la tritures sino es así triturala y pasala x un chino .
Mi salsa de tomate😉
Esta receta para mi es perfecta y es multiusos para pasta , pescados, albóndigas, huevo... de todo si te gusta como a mí no la tritures sino es así triturala y pasala x un chino .
Paso a paso
- 1
Necesitas una picadora hoy será tu aliada .
- 2
En la picadora podamos la cebolla con el ajo y lo vamos pochando lentamente con un chorro de aceite
- 3
Segumos picando el resto de verduras y por último el tomate pelado lo picamos y lo echamos
- 4
Añadimos el tomate triturado
- 5
Trituramos los tomates secos con un chorro de agua y lo incorporamos tambien
- 6
Por último las especias y dejamos cocer
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eli Sanlúcar le encantará ver cómo quedó.
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