Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol, ponemos los huevos y los batimos con la barbilla eléctrica, unos 4'.
- 2
Agregamos poco a poco el azúcar sin de batir.
- 3
A continuación, el aceite, siempre en chorrito continuo y batiendo.
- 4
Después la leche.
- 5
La ralladura de la naranja y su zumo.
- 6
Por último, ya con una espátula, o, una varilla manual, o un tenedor.
- 7
Mezclamos en la harina la levadura y el bicarbonato y tamizamos sobre la crema, mezclando con suavidad.
- 8
En dos veces. Cuando esté integrada, tapamos con papel fhis y dejamos en la nevera de 2 o 4 horas.
- 9
Colocamos en un molde para magdalenas, los papeles de mahdalena y llenamos 2 terceras partes.
- 10
Yo no tengo esos moldes y he puesto de silicona y en una tacita, sobre un molde para "tarta de manzana" (baja). Pero, no es lo suyo.
- 11
Metemos en el horno 15' a 140°.
- 12
Metemos una aguja y comprobamos que sale limpia.
- 13
Listo, buena merienda o desayuno!!!
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