Galletitas de coco aptas para todos

Surgió con lo que me quedaba en la heladera, y por suerte salió una receta apta para veganos y para todos los que amamos lo dulce, simple y económica.
Galletitas de coco aptas para todos
Surgió con lo que me quedaba en la heladera, y por suerte salió una receta apta para veganos y para todos los que amamos lo dulce, simple y económica.
Paso a paso
- 1
Colocamos la harina y el azúcar junto al Royal o polvo de hornear y mezclamos los secos.
- 2
Agregamos la ralladura de limón, el jugo de medio limón, las cucharadas de aceite y agua.
- 3
Por último una vez formada la masa, agregamos coco rallado, aprox media taza unificandola con la mezcla anterior
- 4
Por último armamos con una cuchara las galletitas, usamos una asadera antiadherente con aceite. Ponemos en horno precalentado a 180 ° aprox y en 10, 15 min están listas.
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