La zanahoria no solo sirve para ensalada. Asadas resultan una guarnición vistosa y saludable. Asadas y reducidas a puré también, con el añadido de que se lo puede perfumar y entonces el resultado es más apetitoso aún.

Puré de papas con una combinación muy personal, para los que les gusta mucho el coliflor, con el queso hace una crema muy suave, ideal para acompañar todo tipo de carnes.

Un puré de papas gratinado muy sabroso, con queso crema y queso rallado, ideal para acompañar milanesas, carne al horno, merluza a la romana...

Ideal como guarnición!

Una de la cosas que tienen las Essen es la posibilidad de hacer cocciones conservando las propiedades sin necesidad de agua, lo que hace que todo el sabor quede en la preparación Si bien me crié con una de estas cacerolas, hace poco tiempo descubrí este tips para purés y fideos por ejemplo. No te olvides de seguirme en. @pr.Essen.cia en IG

Les dije a mis hijos que pelaran papas y las pusieran a hervir para puré. Y realmente fueron muy pocas. Y el tiempo apremia... También es válido cuando llegamos a casa y hay que cocinar rapidito.#rápidas #ElgordodeCookpad

También se puede hacer con bondiola.. queda más sabroso.#mirecetario

TIPO DE Cocción: A LA CACEROLA#Pollo#Rápidas

Está tortilla la hacía una vecina de mí infancia. Ella era italiana y la llamaba "tortilla romana". Para mí es una adaptación de la tortilla de papas, quizá más saludable.