Esta es una receta de Carolina🤗 qué tiene un recetario espectacular, lleno de recetas fáciles, deliciosas y muy bien explicadas, así que vayan a chusmear un poco que seguramente se van a tentar con alguna😋😋Yo le cambie un poquito los ingredientes ya que ella utilizó berro y yo no tenía y usé pimentón ahumado pero también pueden usar pimentón dulce🙂#singluten

El Faláfel no es nada más que croquetas de garbanzos...Su origen es Líbano y se consume mayormente en el medio oriente...Suelen servirse como platillo principal o entrada...Los invito a cocinar esta receta maravillosa que además, es riquísima. Yo la acompañe con una salsa roja y mi familia se chupó los dedos... ¡Manos a la obra!

Escuchaba el nombre, ni sabía de qué se hacía, empecé a ver recetas para saber qué llevaba y encontré una que me enloqueció, hice un leve cambio pero no dejan de ser deliciosos y súper sanos, hay dos versiones al horno o fritos, de las dos maneras son exquisitos. Yo tengo tres formas de comerlo, hago pan de pita, con tomate y lechuga o hago figazitas, los hago tamaño hamburguesas o al plato acompañados de guarniciones. #ABCdelacocina

Es básicamente la receta de Cocineros Argentinos con un par de ajustes pequeñísimos, muy ricos!! 🤤🤤

Económico, sabroso y nutritivo con alto aporte de proteínas y sin grasas saturadas. Una receta de Veggie go! Que no falla y se hace raidisimo!

https://youtu.be/_dbi5EeltuY les dejo mi video de YouTube, use otras proporciones e ingredientes pero la técnica es la misma!

Desde que nuestro hijo se incorporó a la mesa familiar, hice varios cambios en la alimentación de todos en casa. Uno de ellos fue dejar de usar carne picada (ya sea comprada o picada en casa en crudo) y trabajar con carne cocida, ya que en este caso no hay riesgo de SUH ( SINDROME UREMICO HEMOLITICO)Este pastel es Riquísimo! Lo suelo hacer los domingos, con mucho amor!

Lo más rico en la vida mundial

El falafel es siempre vegano. Si bien se suele acompañar con salsa de yogur, el falafel propiamente dicho es parte de la #cocinavegana y ampliamente disfrutado tanto por vegetarianos como omnívoros 😉.Es riquísimo tanto por su sabor como por su aporte nutricional.Típica de los países de medio oriente, se prepara con garbanzos crudos y en algunos países como Egipto, con habas crudas. Tanto los garbanzos como las habas se someten a un remojo prolongado.Aquí los preparo con garbanzos de latita, que ya vienen precocidos (no tengo una procesadora que pueda con los garbanzos crudos). Salen bien, pero el detalle que no hay que pasar por alto para que salgan con los envasados, es que deben estar secos.En la receta tradicional se fríen. Yo los hago al horno porque no consumo frituras más que excepcionalmente.

Con los condimentos que tenía en casa improvisé esta receta de falafel que quedó excelente. #yomequedoencasa