Chuletas de cerdo guisadas

Es un plato muy económico, fácil y muy delicioso para toda la familia
Chuletas de cerdo guisadas
Es un plato muy económico, fácil y muy delicioso para toda la familia
Paso a paso
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Salpimentamos y le ponemos perejil a las chuletas por los dos lados
- 2
En una sartén doramos las chuletas por los dos lados y reservamos
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En la misma sartén que hemos utilizado para las chuletas ponemos a pochar la cebolla y el ajo cortado en juliana
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Una vez que veamos que la cebolla esté blanquita incorporamos las chuletas y la lata de cerveza
- 5
Ponemos un cubo de caldo de pollo y dejamos que se haga todo junto a fuego medio 10 minutos
- 6
Pasado este tiempo sacamos las chuletas y pasamos por la batidora la salsa
- 7
Volvemos a incorporar las chuletas y dejamos 5 minutos más
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Podemos acompañar este plato con unas patatas o una rica ensalada
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Esta vez además del sabor, estas costillitas entraron por los ojos! #5sentidos Volví a hacer el chucrut de @MAR_TRIZ https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/686608-chucrut-expres-con-papas-y-salchichas-de-viena?invite_token=txekGdxaJLd6FQcpufEcRnZW&shared_at=1627175972 pero más especiado y la sal especial de @Sueli (mi versión).https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/14102356-sal-saborizada-para-churrascos-ensaladas-salsas?invite_token=bxihzZP9itr9d6x5HvPwWUk1&shared_at=1627177024Les paso un tip para que las costillitas queden cocidas pero no secas!! 🤗Un tip: tengan listo el chucrut antes de cocinar la carne. 😉 Patricia Copello -
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