
Hamburguesas de Lino!
Nutrición y sabor!
Paso a paso
- 1
Colocar el lino durante 3 horas en un bol con agua antes de comenzar la receta. no poner mucha, que lo tape apenas.
- 2
Saltear la cebolla, el morrón y el ajo, hasta que la cebolla quede transparente como este caracol:
- 3
Sacarle el excedente de agua al lino (si lo tiene), tiene que quedar una sustancia viscosa, similar a una masa.
- 4
Mezclar lo salteado y agregarle el huevo. Condimentar. Agregar pan rallado hasta que quede una mezcla ni muy pegota ni muy dura.
- 5
Darles forma y hornearlos en una pizzera con aceite a 170 grados durante 15 minutos de los dos lados.
- 6
Enjoy!
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