Vamos con éste desafío, no les voy a decir que la masa de hojaldre es la mas fácil y sencilla del mundo , la verdad necesita mucho de nuestro tiempo y atención, pero es bueno intentarlo porque queda muy rica, en éste caso es una receta intermedia , no la que hacía mi abuela que le llevaba dos días o como la super rápida que tengo publicada (queda muy bien , a pesar de hacerse en un sólo paso, les dejo el enlace por si no la vieron ), pero para palmeritas , pastelitos , empanadas , fosforitos , vol-au-vent ... es mejor ésta con los dobleces y descanso, si se deciden ya me contarán 😃#masadehojaldre#palmeritas#masacasera#masas

Un cliente entro en un restaurante de la India y pregunto, cuanto cuesta la comida? Le contestaron, cada chapati una rupia. Con que lo acompañan? Con lentejas le contestaron.. Cuanto cuestan las lentejas?Nada.. Entonces dame solo lentejas...Para nosotros los occidentales es normal comer solo lentejas pero para la gente de la India esta leyenda es un chiste.. El pan chapati representa en la India el plato de comida y para dicha cultura las lentejas son solo un acompañamiento, como lo es para nosotros el pan nuestro de cada día..Te invito a realizar esta receta de pan chapati que es fácil y rapidísima! Vos acompáñalo con el relleno que más te guste!!!

Uno de mis debes es hacer un curso de panadería. Me encanta amasar. Sé que mis panes no son perfectos, pero intento seguir aprendiendo. Ahora estoy en un grupo de panaderos; la mayoría son profesionales y dan consejos. Los aprendices como yo, felices. Una de las observaciones que me hicieron fue que debía mejorar el aspecto final de mis panes, para lo cual debía refinar la técnica de amasado y armado. Lo que aprendí está en esta receta. #YoCocinoConCookpad

#maspormenos¿Qué tal un pan con ingredientes básicos de casa?

Esta es una receta nacida del "quédate en casa" que debemos de llevar a cabo por responsabilidad y solidaridad. En Madrid, donde vivo, tenemos que ayudar a muestra sanidad a que no se queden sin fuerzas, ya muy mermadas...! Aprovecho para darles un gran aplauso con mi corazón, no tengo palabras de agradecimiento para todo el personal que trabaja en sanidad, al igual que a todas las personas que, en cualquier otro sector , les toque trabajar para cuidarnos. Todos los demás, " nos quedamos en casa"..., y aprovecha para hacer ricas recetas que compartir con los tuyos. Ánimo y fuerza para tod@s. Con responsabilidad y empatía saldremos de ésta...🤗 Ah! y no he podido hacer foto del pan completo porque lo he dejado para enfriar y cuando me he dado cuenta de habían comido la mitad...🙄#delantaldorado

Hoy hacemos el pan con dos harinas pero si os es difícil encontrar harina de fuerza poner solo harina normal de todo uso.Podis hacer un pan redondo, panes chafaditos, bocadillos o barras, solo tenéis que pinchar en VER RECETAS y encontraréis formas de hacerlo.ver el video https://youtu.be/_4i9cTIv0V8

Un pan rico y fácil de hacer.

Estoy haciendo unas pruebas de recetas por medio de Thermomix. Esta receta me pareció sencilla, me atreví y la clavé. GXL

Pan muy fácil de hacer y listo en poco tiempo.

Después de probar muchas veces este pan al final me he decidido a poner la receta…., es diferente a las anteriores que he probado, le he querido dar un pequeño cambio, agregando la mitad de harina integral, pero si no os apetece perfectamente podéis hacer la receta con harina blanca, esa es la original. Os aconsejo que lo probéis a salido una corteza muy crujiente y con un sabor muy rico, creo que el cambio respecto a otras veces, en el sabor ha sido la levadura. Esta vez se la he puesto de panadero y no sale el sabor de la levadura en absoluto. Venga… os explico !!!!