Zapallitos rellenos de verdura
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Lur G“Algunos lo hice con carne pero salieron riquisimos 😋” -
Patry Rizzi“me salio re lindo y rico” -
Ayluuh Agüero“Un manjar” -
Nazarena Roth“Pinta tienen vamos a ver como quedaron!!gracias x la receta re fáciles y rápidos!!” -
Pato“Probé la receta y salió riquísima. En casa la aprobaron y quedaron contentísimos. Gracias por compartir”
Valencio Molina @valencio96
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Poner a hervir los zapallitos en abundante agua, hasta que al pincharlos puedan atravesar sin dificultad,"no pasar de cocción"
- 2
Colarlos y dejarlos enfriar.
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Una vez frío, cortarlos por la mitad.
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Ahuecar con la ayuda de una cuchara, darlos vueltas para dejar escurrir. Reservar la pulpa.
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Preparación del relleno: Rallar la zanahoria colocar en un bols.
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Agregar cebolla picada y tomate en cubos.
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Incorporar la pulpa.
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Mixear. Sino tenes mixer, directamente pica bien las verduras.
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Incorporar el pan rallado.
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Mezclar. Condimentar a gusto.
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Rellenar a gusto, colocar en un placa aceitada.
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Llevar a horno a 180 grados.Por 10 o 15 minutos.
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Colocar el queso.
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Llevar a gratinar
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Servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Valencio Molina le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
28 añosEstudie gastronomia y alta cocina el el instituto iga (Instituto Gastronomico de las Americas)Me encanta cocinar y lo disfruto siempre que lo hago.Mi Instagram😁Donde cada tanto subo recetas👇👇👇👇https://www.instagram.com/valenciorecetascookpad/?hl=es-la
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Gustavo Calquín 
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Zapallitos rellenos. A pedido de mi hermano.se comió 6 y no tan chiquitos.🤣🤗
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Nada más rico que unos zapallitos rellenos para una cena fácil & rápida. ❤️
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