Merluza a la plancha con salsa de zanahoria y queso
Estefanía Arper @cook_15488663
Merluza a la plancha con queso tierno y champiñones en salsa de zanahoria y queso batido
Merluza a la plancha con salsa de zanahoria y queso
Merluza a la plancha con queso tierno y champiñones en salsa de zanahoria y queso batido
Paso a paso
- 1
Cocemos la zanahoria
- 2
La trituramos con un tenedor y añadiremos una cucharada de queso fresco batido, mezclaremos bien.
- 3
Untamos la plancha con una cucharadita de aceite de coco para cocinar la merluza, aderezándola con sal, pimienta y ajo en polvo. Planchear al igual los champiñones laminados.
- 4
Montaremos al sacar de la plancha los champiñones sobre la merluza y colocaremos el queso encima para que funda con el calor. Finalmente, añadiremos la salsa de zanahoria encima.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Estefanía Arper le encantará ver cómo quedó.
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