Cabsha
Una de mis tartas preferidas
Paso a paso
- 1
Derretir 75 gr de manteca al microondas a potencia baja.
- 2
Colocar la azúcar con él nesquik y revolver con una cuchara (no se bate).
- 3
Incorporar la manteca, el huevo revólver y luego la harina.
- 4
Enmarcar y enharinar una pizzera y estirar la masa con los dedos para formar el borde.
- 5
Cocinar a horno fuerte hasta que esté cocida (no más de 10 min).
- 6
Dejar enfriar.
- 7
Colocar sobre la masa el dulce de leche y desparramarlo uniformemente.
- 8
Por otro lado, derretir 100gr manteca y colocar el chocolate para que se funda.
- 9
Poner esta mezcla sobre el dulce.
- 10
Dejar enfriar en la heladera
- 11
Y listo
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