Pollo con salsa 🍗🥕🥔
Carmen JG @cook_12450774
Paso a paso
- 1
Cortamos la cebolla fresca, unos ajos y el pimiento verde y hacemos un sofrito, cuando todo este pochado lo sacamos de la olla y lo trituramos con la batidora. Reservamos.
- 2
En el mismo aceite de antes añadimos ajitos picados, laurel y pimienta en grano, doramos unos minutos y añadimos el pollo troceado (añadimos sal al gusto) para que se dore también.
- 3
Cuando se vea hecho añadimos el sofrito pasado, un vaso de cerveza y las patatas a taquitos y las zanahorias, dejamos que se cueza todo hasta que se haga la salsita y listo! 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carmen JG le encantará ver cómo quedó.
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