Guiso De Arroz Con Pollo
Paso a paso
- 1
Trozo La Pata y Muslo y retiro La Piel, Lavo Y Seco El pollo Y En Una Cacerola Con Poco Aceite Pongo a Dorar El Pollo.
- 2
Una Vez Dorado El Pollo Le Agrego Las Verduras Cortadas (Cebolla, Morrón Y La Mitad de La Zanahoria)le pongo sal y 3 Hojas De Laurel Mezclo y Tapo
- 3
Agregarle de a Poco Agua Calientes 1 Taza Aprox. Y Los Tomates Cortados en Cubitos La mitad De La Zanahoria Que Quedaba Rallarla y Agregar Los Dientes De Ajo Picados Agregar el Puré de Tomate y condimenta(Orégano Ají Molido)Deja Cocinar Tapado Por 20 Min.
- 4
Cuando La Papa Este Un Poco Blanda Agregarle el Arroz Y Antes Qué Se Termine De Cocinar Apago El Fuego y Dejo Tapado Hasta Que Se Termine De Cocinar El Arroz y Listo 😉
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