Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bowl colocar la carne picada, cebolla y perejil picado en chiquito, queso rallado y 1 huevo y mezclamos todo. Salpimentar. También podemos agregar un poquito de pan rallado para unificar.
- 2
Preparamos las hamburguesas y cocinamos. También hacemos los huevos a la plancha.
- 3
En una procesadora colocamos la harina, sal y agua hasta que la masa se despegue sola. Luego, dejamos que leude.
- 4
Estiramos la masa y separamos una parte para cada hamburguesa. Sobre la masa colocamos los aderezos que más nos gusten, luego colocamos el huevo a la plancha y la hamburguesa y cerramos.
- 5
Luego llevamos al horno en una asadera con un poquito de aceite con el cierre de la masa hacia abajo 👇 hasta que la masa esté cocinada.
- 6
Que lo disfruten mucho!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chef en proyecto!!! le encantará ver cómo quedó.
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