Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Para la masa mezclar los ingredientes y dejarla descansar 20 mtos, Luego forrar un molde de tarta desmontable de 26 cm, enmantecar y enharinar, pinchar toda la superficie y cocinar en horno moderado por 20 minutos
- 2
Relleno: mezclar los ingredientes menos la manteca, en una cacerolita y llevar al fuego revolviendo continuamente hasta espesar. retirar del fuego y añadir la manteca, dejar enfriar rellenar la tarta.
- 3
Cubierta: hacer un merengue con las claras y el azucar, cubrir la tarta espolvorear con el azucar impalpable y gratinar. Servir bien fria
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A olavarrililiana le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
soy jubilada de taxista pero me encanta la cocina. Tambien tejo crochet me considero artesana y soy gemoterapeuta. Soy madre de tres hijas y abuela de un nieto varon. 18 gatos y 2 perros.. jeje soy rescatista independiente de mascotas
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