Tarta De Queso Con Base De Nuez De Chocolate

Name: Tarta De Queso Con Base De Nuez De Chocolate
Yield: 4 a 6 personas
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 250 gramos queso Philadelphia; 1/4 taza avena cruda; 1 pieza chocolate; 1 taza nueces; 1 lima; 2-3 cucharadas mantequilla sin sal; 1/2 cucharadita canela en polvo; 2 huevos; 1/2 taza azúcar

Anthony'n'Zana Ford @cook_15702926

No tenía galletas, así que hice una base alternativa, si tienes galletas María, no las ocupes.

Tarta De Queso Con Base De Nuez De Chocolate

Anthony'n'Zana Ford @cook_15702926

No tenía galletas, así que hice una base alternativa, si tienes galletas María, no las ocupes.

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Ingredientes

2 horas

4 a 6 personas

250 gramosqueso Philadelphia
1/4 tazaavena cruda
1 piezachocolate
1 tazanueces
1lima
2-3 cucharadasmantequilla sin sal
1/2 cucharaditacanela en polvo
2huevos
1/2 tazaazúcar

Guardada

Paso a paso

2 horas

1

Derretir la mantequilla a fuego lento.
2

Muela la avena y el chocolate en la licuadora, agregue 1 taza de nueces, 1 cucharada de azúcar, ½ cucharadita de canela y mantequilla derretida. Mezcla
3

. Muela hasta que esté todo combinado y agregue a 2 platos medianos seguros para el horno o 6 moldes. Cocinar en el horno durante 25 minutos a 170º C.
4

En su licuadora, agregue el queso crema, ½ taza de azúcar, jugo de 1 limón y 2 cucharadas de cajeta (o esencia de vainilla). Mezcle hasta que esté combinado.
5

Añadir 1 huevo y mezclar hasta que se mezclen. Agregue el otro huevo y mezcle nuevamente hasta que esté combinado.
6

Cuando la base se enfríe, vierta la mezcla de queso en la base y hornee en el horno precalentado a 180º C durante 20 a 25 minutos. (Si la parte superior de la torta comienza a romperse ya está lista)
7

Deje que se enfríen completamente, luego cúbralos, envuélvalos y póngalos en el refrigerador. Coma la próxima noche para un mejor sabor.Servir con cajeta o chamoy a tu elección.