Ñoquis Caseros

Jeanette Cocina Casera @cook_2763064
Me remonta a mi infancia cuando todos los 29 comíamos ñoquis caseros de papá y el nos ponía billetes de 2$ bajo el plato.
Ñoquis Caseros
Me remonta a mi infancia cuando todos los 29 comíamos ñoquis caseros de papá y el nos ponía billetes de 2$ bajo el plato.
Paso a paso
- 1
Hacer un puré de papas. En un bols colocar la harina, el puré y el huevo, integrando todos los ingredientes hasta formar una masa. Si es necesario agregar más harina se le agrega.
- 2
Cortar bollos y estirarlos con la mano en forma de serpiente. Cortar en trocitos y con un tenedor darle forma de ñoquis. En una olla con agua hirviendo cocinarlos y servir con una buena salsa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jeanette Cocina Casera le encantará ver cómo quedó.
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