Cocina mexicana, para acompañar con cerveza, también pueden agregar salsa de palta y queda excelente.Cualquier duda me consultan!🌮

SALSA O ADEREZO PARA CARNES ASADAS, POLLO O MARISCOS.UNA RECETA DE MARIO VILLALBA CHEF DEL CAFE DE LOS ANGELITOS BS AS ARGENTINA

Dicen que se origina el término " huevos a la Ranchera", remonta a la época que los jornaleros trabajaban en los ranchos. El desayuno diario era este plato, se conoce ranchos también como desayuno ranchero, consiste en huevos fritos, acompañados por tortillas de maíz o de harina de trigo también frita. Se cubren con hojas de cilantro, chiles picantes, se pueden incluir frijoles o arroz.El pico de gallo : Es una guarnición perfecta que sirve para la mayoría de los platos mexicanos, es fácil, barata y rápida.

#elgordodecookpadEsta receta es de mi amiga Yilda y me enamoró se usa para acompañar casi cualquier cosa

El GALLO PINTO es el plato más tradicional de Costa Rica y nacional de Nicaragua, quienes se disputan su identidad. En Costa Rica suele comerse en cualquier momento del día, pero lo más común es que aparezca durante el desayuno.Existen diferentes versiones en su preparación según la región del país donde sea elaborado. Esta es la del Valle Central, con la principal característica que adquiere un carácter más húmedo y menos grasoso, condimentado principalmente con cebolla, cilantro y chile, y el agregado de salsa Lizano.Se dice que este plato es producto de la fusión de tres culturas culinarias, ya que contiene el frijol que utilizaban los pueblos indígenas originarios, el arroz traído por los españoles y las técnicas de preparación que solían usar los africanos.Sobre su nombre, una versión cuenta que se debe a que la combinación de arroz con frijoles se asemejan al plumaje de un gallo pinto, mientras que otra habla de una celebración donde se iba a cocinar un gallo pinto, pero asistieron tantos invitados para comerlo que las cocineras tuvieron que "rellenar" los platos con arroz y frijoles ya que no había quedado nada del gallo.¡Buen provecho y...PURA VIDA! :)#gallopinto #arroz #frijoles #CostaRica✈️ Próximo destino: Reino Unido

Hola amiguitos, esta es otra receta de ceviche para mi colección, y altamente recomendable, es muy sabroso y nutritivo, sin más, con ustedes los intérpretes .

Este budín es ideal para compartir una tarde con la familia. Mi mamá hizo un budín a ojo y hoy en día es alta receta. Una vez que lo sabes hacer se hace tu gran aliado

Hay muchas salsas para acompañar nachos hechos en casa... aquí van tres!

La diferencia con los ingredientes habituales de las ensaladas es incorporar al perejil no como aromático sino como elemento verde en sí mismo. Tanto la rúcula como el perejil le dan un toque muy intenso a la ensalada que la suaviza el uso del aceto balsámico y si puede ser cremoso es más recomendable.

Este típico plato mexicano infaltable en cualquier reunión con tacos, fajitas, nachos etc. Y que también sirve para acompañar cualquier tipo de carne, lo preparo siguiendo las instituciones de un querido amigo de Playa del Carmen, y el producto que no puede faltar, es algún ají o pimiento picante 🌶 que un guacamole mexicano no puede no tener, ahora yo le di un toque de rapidez ya que no hay diferencia en hacerlo de manera “artesanal”, o como lo hago yo en la procesadora, por eso lo de rápido y fácil.

No sabes como hacer que tus chicos coman lentejas???? Acá te damos una formula que no falla!! Jamás lo notarán!!

Esta mermelada es riquísima!! Tiene mucho sabor a fruta! Se puede guardar hasta 6 meses fuera de la heladera y 1 un año en la heladera. No dejes de mandarme tus fotos. Suerte !