Salsa de pollo y verdeo

Name: Salsa de pollo y verdeo
Yield: 5 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 50 gr manteca; 3-4 cebollitas de verdeo; 1 pechuga de pollo cortada en tiritas (o como más te guste); 2 cucharadas panzonas de harina; 700 cc leche fría; sal y pimienta a gusto; 2 cucharadas queso crema

Norali @norali

Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina

Faltando 10 minutos para las 20 hs y pensando aún que cocinar (trato de que mis niños y marido coman 20.30 hs) se me ocurrió esta riquísima salsa de pollo y verdeo para variar un poco. Además de super fácil y rápida fue todo un éxito y antes de lo pensado estábamos cenando!

Salsa de pollo y verdeo

Norali @norali

Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina

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Ingredientes

20 minutos

5 raciones

50 grmanteca
3-4cebollitas de verdeo
1pechuga de pollo cortada en tiritas (o como más te guste)
2 cucharadaspanzonas de harina
700 ccleche fría
sal y pimienta a gusto
2 cucharadasqueso crema

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Paso a paso

20 minutos

1

En una ollita poner manteca a fundir
2

Agregar cebolla de verdeo picada. Salar y cocinar unos minutos.
3

Añadir el pollo y cocinara a fuego fuerte.
4

Agregar las cucharadas de harina.
5

Y la leche fría. Revolver y bajar el fuego. Una vez que rompe hervor cocinar 3 minutos más. Rectificar sal y pimienta.
6

Por último agregar las cucharadas de queso crema o un buen chorro de crema de leche.
7

Servir con fideos, arroz, papas o lo que gustes.

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Norali @norali

miércoles, 01 de junio de 2016 a las 11:14 AM

Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina

👉🏻 Mi Instagram https://www.instagram.com/norali_recetascaseras/👉🏻 TikTok https://www.tiktok.com/@nori.enlacocinaHola soy Nori ! Cocina real, de todos los días 🍲Ideas, freezer & mesa compartidaAlgo rico se está cocinando 👀🥟

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Comentarios (43)

Cintia Vanesa Rodriguez @Vanero

domingo, 17 de abril de 2022 a las 01:06 AM

Lo hice con unos fideos y me salio riquísimo!!

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