Lentejas de mi mamá
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Cocer las lentejas 20 minutos con una hoja de laurel y mientras hacer el sofrito con la cebolla el ajo el tocino y el ají de color, agregar a las lentejas coladas, salpimentar
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Remojar una marraqueta en leche y moler, luego pasar por cedazo para evitar pedazos enteros de pan, agregar a las lentejas, cocer los huevos duros y luego pelar y moler para poner encima a gusto queso rallado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Paz Dominguez/ @pacitamama en instagram le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Madre de familia de cinco hijos grandes y ya todos profesionales, ahora abuela de cuatro nietos, 1 niño y 3 niñas, aficionada a la cocina m gustan las delicateses y las conservas, pero hoy tengo marido diabético a sí q hago muy pocas cosas dulces. ,M gusta jardinear y hago yoga.
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