CookpadCookpad
Invitado
Regístrate o Inicia sesión
Guarda y crea recetas, envía cooksnaps y más
  • Buscar
  • Premium
    • Top de Recetas más Cooksnapeadas
    • Top de Recetas más Visitadas
  • Premium
  • Desafíos
  • Preguntas frecuentes
  • Enviar opinión
  • Región
  • Tu Recetario
Tu Recetario
Para comenzar a crear tu biblioteca de recetas, por favor registrate o iniciá sesión.
Repollo con chiles y cebolla morada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar
CookpadCookpad
Una foto de Repollo con chiles y cebolla morada

Repollo con chiles y cebolla morada

Ana Paula
Ana Paula @cook_16166288
Guatemala

Es una receta que me enseño mi mamá, decido hacerle un arreglo y le agrego los chiles más coloridos para que se vea más atractivo 😋🍃te gustará, es una receta baja en calorías y vegetariana, contiene vitaminas y la puedes usar como acompañante de un plato fuerte.

Es una receta que me enseño mi mamá, decido hacerle un arreglo y le agrego los chiles más coloridos para que se vea más atractivo 😋🍃te gustará, es una receta baja en calorías y vegetariana, contiene vitaminas y la puedes usar como acompañante de un plato fuerte.

Leer más

Repollo con chiles y cebolla morada

Ana Paula
Ana Paula @cook_16166288
Guatemala

Es una receta que me enseño mi mamá, decido hacerle un arreglo y le agrego los chiles más coloridos para que se vea más atractivo 😋🍃te gustará, es una receta baja en calorías y vegetariana, contiene vitaminas y la puedes usar como acompañante de un plato fuerte.

Es una receta que me enseño mi mamá, decido hacerle un arreglo y le agrego los chiles más coloridos para que se vea más atractivo 😋🍃te gustará, es una receta baja en calorías y vegetariana, contiene vitaminas y la puedes usar como acompañante de un plato fuerte.

Leer más
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Editar receta
Ver informe
Agregar a carpetas
Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Borrar
Compartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar

Ingredientes

30 min
de 5 a 6 pax
  • c/nrepollo picado en julianas (use 1/4 de repollo)
  • 1/2cebolla morada picada en pluma
  • 1Chile jalapeño ( para que no te moleste el picante retira las
  • Semillas ) solo necesitamos el sabor. Picado en julianas
  • 1Chile morrón rojo picado en julianas
  • 1ajo picado en paisana fina (lo más fino que puedas)
  • 1 1/2 onzaaceite de oliva
  • 1 1/2 onzavinagre de vino tinto
  • c/nsal
  • Pimienta a tu gusto (preferible que sea molida a mano)
  • Laurel y tomillo (molidos a mano)
  • Preparación
  • Preparas tu puesta a punto con todos los ingredientes
  • Pones al fuego una sartén y esperas que caliente
  • Agregas el aceite de oliva a tu sartén
  • Agregas la cebolla esperas a cristalizar, añades el ajo
  • Agregas el chile jalapeño, después el morrón rojo
  • Esperas a que logré un color intenso
  • Agregas el repollo y empiezas a unir todos los vegetales con una
  • Paleta, agregas la sal y mueves
  • Agregas el vinagre de vino tinto, las especias(tomillo y laurel)
  • Mueves constante y apagas el fuego inmediatamente
  • Para que los sabores se curtan
  • Esperas unos minutos (10min)
  • Puedes servirlo con lo que gustes
Cookpad Abrir en la App de Cookpad
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Puesta a punto

    Foto del paso 1 de la receta: Repollo con chiles y cebolla morada
    Foto del paso 1 de la receta: Repollo con chiles y cebolla morada
    Foto del paso 1 de la receta: Repollo con chiles y cebolla morada
  2. 2

    Preparación

    Foto del paso 2 de la receta: Repollo con chiles y cebolla morada
    Foto del paso 2 de la receta: Repollo con chiles y cebolla morada
    Foto del paso 2 de la receta: Repollo con chiles y cebolla morada
  3. 3

    Preparación

    Foto del paso 3 de la receta: Repollo con chiles y cebolla morada
  4. 4

    Plato terminado, con sus guarniciones. Arroz blanco y aguacate 🍃

    Foto del paso 4 de la receta: Repollo con chiles y cebolla morada
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Paula le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/7618315
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Editar receta
Ver informe
Agregar a carpetas
Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Borrar

Cooksnaps

Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar

Copiado!

Ana Paula
Ana Paula @cook_16166288
viernes, 15 de marzo de 2019 a las 08:39 PM
Guatemala
Vegetariana, pero puedo preparar todo tipo de comida; estudie gastronomía internacional y me encanta compartir ideas y conocimientos gastronómicos con la gente que sabe del tema, amo la cultura de mi país y sus platillos. Respeto a todo ser natural que me rodea y por eso valoro con el alma lo que a mi cuerpo alimenta. 🍃🙏🌸
Leer más

Comentarios (2)

Angélica
Angélica @Angelica
lunes, 18 de marzo de 2019 a las 04:32 PM
Se ve súper rico! Me encantó el toque de color! gracias por la receta!
Invitado
Añade un comentario
0/0

Palabra clave

Repollo Chiles Cebolla

Recetas similares

Más recetas

  1. Torta de Yogurt 🍋 y Mermelada
  2. Chocoflan
  3. Tiramisú
  4. Brownie
  5. Medialunas Pan de leche
  1. "Garbanesas" Milanesas / Hamburguesas (Receta Vegetariana)
  2. Galletas de avena con miel y banana
  3. Bizcochuelo de vainilla fácil económico 👍💖 #fácil
  4. Pan al sartén o 'Englsih Muffin' (vegan/oil-free)!
  5. Pan de carne relleno con Queso
  1. Tirabuzones con langostinos
  2. Postre de manzana
  3. Wafles (falsos) con discos de empanadas
  4. Galletitas suaves y dulces🍒
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/7618315
Cookpad Abrir en la App de Cookpad

Sobre Cookpad

Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

Suscribite a Premium para obtener servicios y beneficios únicos!

Cookpad en el mundo

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Ver todos

Saber más

Cookpad Premium Unite al equipo Ayuda Blog Términos y Condiciones Normas de la Comunidad Cookpad Política de Privacidad Preguntas Frecuentes

Descargá nuestra app

Abre la App de Cookpad en Google Play Abre la App de Cookpad en App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close