Mezclar la harina con el azúcar y la manteca hasta que quede una masa arenosa

Pelar las manzanas y cortarlas en rodajas finitas.

Mezclar en un recipiente a parte la leche y el huevo.

Colocar en la bandeja que se vaya a ultilizar mitad de la masa arenosa. Luego colocar las manzanas y volcar la masa que queda.

Luego agregarle la mezcla del huevo con la leche y mandarlo al horno al fuego a 180 grados durante 20 o 30 min.