Tortilla de patata y calabacín
Lorena Valencianeta🌺 @cook_5843938
Improvisando la cena para cinco, tortilla más ensalada, para un viernes no está mal 😉
Tortilla de patata y calabacín
Improvisando la cena para cinco, tortilla más ensalada, para un viernes no está mal 😉
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelamos, cortamos y freímos las patatas en abundante aceite caliente con dos o tres ajos enteros.
- 2
Una vez fritas las reservamos y retiramos los ajos
- 3
Troceamos el calabacín y lo freímos también, yo he aprovechado el mismo aceite
- 4
Batimos los huevos y mezclamos con las patatas y calabacín
- 5
Salamos y cuajamos la tortilla
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lorena Valencianeta🌺 le encantará ver cómo quedó.
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