Budín de naranjas

Name: Budín de naranjas
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 tazas harina leudante; 2 cucharaditas polvo de hornear; 1 taza azúcar; 2 naranjas; 2 huevos; 1/2 taza aceite

Romina GR @Romina_77

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Budín de naranjas

Guardada

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Ingredientes

60 minutos

6 raciones

2 tazasharina leudante
2 cucharaditaspolvo de hornear
1 tazaazúcar
2naranjas
2huevos
1/2 tazaaceite

Guardada

Paso a paso

60 minutos

1

Colocar los huevos en un bowl y mientras batimos agregamos el azúcar y el aceite.
2

Pelamos las naranjas y las procesamos con una cucharada de aceite.
3

Pasamos la pulpa al bowl y agregamos de a poco la harina tamizada con el polvo de hornear. También se puede agregar ralladura para reforzar el sabor.
4

Volcar la preparación en molde previamente enmantecado y enharinado (se puede espolvorear por encima con azucar mezclada con ralladura) llevar a horno pre calentado por 40' aprox (180 grados).