Salsa de tomate y champignones

Tenía unos fideos integrales y quería hacer una salsa sencilla para acompañarlos. Hubiera quedado mejor con champignones naturales
#EssenTamara
Salsa de tomate y champignones
Tenía unos fideos integrales y quería hacer una salsa sencilla para acompañarlos. Hubiera quedado mejor con champignones naturales
#EssenTamara
Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla, el ajo y los champignones. Ponerlos a dorar en una sartén con aceite y una cucharada de azúcar.
- 2
Cortar el tomate en cubos y agregarlo cuando la cebolla esté dorada. Tapar. A mí me gusta dejarlo que se deshaga solo y que queden algunos pedazos más grandes, pero también podés usar la minipimer para que quede con una consistencia más homogénea
- 3
Al servir agregué dos cucharadas de mix de semillas en cada plato
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