Alfajores de Maicena 😊
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Sakura 🌸“😍 en verdad muchas gracias x compartir la receta” -
Sakura 🌸“Me gusto mucho como salio la masa solo preparé uno 😂pero cuando iba a sacarle foto mi hermana ya lo estaba comiendo” -
Yesi Leguizamon“Me salio de 10 la receta con la mitad de peso de los ingredientes la verdad la mejor pagina” -
Nancy“Salieron riquísimos!!” -
Daniela“Muchas gracias por tu receta... Me quedaron espectaculares, un sabor exquisito. Es la primera vez que los hago y estoy súper contenta!” -
Norali“Mis alfajores listos ! Me encantaron como quedaron. La masa muy tierna. No tenía harina leudante y usé 0000 más 20 gramos de polvo leudante.”
Lore Micaela 🍰 @cook_14497438
Ricos y fáciles
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclamos la manteca pomada con nuestro azúcar hasta que quede una pasta medianamente homogénea. Agregamos los huevos y mezclamos denuevo.
- 2
Agregamos de a poco la harina y la maicena hasta formar una masa. Ojo! No se amasa, se une nada más.
- 3
Cuando ya tengamos nuestra masa hecha, cortamos con un molde de preferencia (yo use un vaso de shot grandecito) y colocamos en una fuente enmantecada y enharinada.
- 4
Mandamos a horno bajo por unos 10 min las primeras, la segunda fuente de galletitas se va a hacer más rápido! Tene cuidado.
- 5
Una vez tengas las galletitas queda rellenarlas con dulce de leche y pasarlas por coco y listo! A disfrutar! Con esta receta (al doble) me salieron unos 80 alfajores medianos tirando a chicos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lore Micaela 🍰 le encantará ver cómo quedó.
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Recetas faciles y ricas para hacer con lo que hay a la mano 🍰 Si cocinas algo, deja una fotito de como te quedo. Besos!
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