Tortilla de papas
Raquel Afonso @cook_7422485
Paso a paso
- 1
Freímos las papas junto con la cebolla y ajos
- 2
En un bol separamos las claras y yemas..batimos las claras a punto de nieve al estar listo echamos las yemas y perejil batimos
- 3
Kojemos las papas con la cebolla y ajo y ponemos con los huevos revolvemos todo y al sartén una gota aceite y fuego lento para que quede bien hechita dentro, que es como más nos gusta en casa
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