Torta invertida de duraznos
#EssenTamara.Se viene el fin de semana y que mejor que disfrutar de algo dulce sin tener que ir a la panadería
Torta invertida de duraznos
#EssenTamara.Se viene el fin de semana y que mejor que disfrutar de algo dulce sin tener que ir a la panadería
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bowl poner la manteca, el aceite y el azúcar y unir muy bien, incorporar los huevos y la esencia, mezclar.
- 2
Agregar la harina y la leche de a poco, intercalando ambos ingredientes, batir con el tenedor hasta que todos los ingredientes estén bien unidos, reservar.
- 3
En un sabarin, poner el azúcar junto con el agua y llevar a fuego medio hasta formar un caramelo rubio, dejar enfriar unos minutos y hacer rodar el caramelo en las paredes del sabarin.
- 4
Cortar en gajos los duraznos y acomodarlo prolijamente sobre el caramelo rodeando la pieza, con mucho cuidado, verter la preparación de bizcochuelo.
- 5
Poner dentro de la olla horno (essen) y cocinarlo a fuego corona durante 60 minutos o en horno a 160 g durante 45/50 minutos.
- 6
Retirar, dejar enfriar unos 10 minutos y desmoldar sobre el plato de presentación.
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