Es una ensalada elaborada con lechuga "hoja roble", tomates cherry, manzana ácida cortada en cuadritos pequeños, y rollitos primavera.Los rollitos primavera son lonchas finas de jamón york ( jamón cocido) que envuelven ensaladilla salpimentada y mezclada con mayonesa.Una ensalada riquísima para una cena de verano, que se puede servir también como entrante o para acompañar ciertos segundos platos.

Es una ensalada con lechugas, mango, espárrago, jamón cocido y salsa golf (salsa rosa). Los rollitos de espárragos y jamón la hacen especial ,y el toquecito de la salsa golf, exquisita.

Mi cena ligera de una de estas noches pasadas, brotes de lechugas con rollitos de queso bajo en grasas y tomatitos cherry pera. Aliñada con un preparado especial para ensaladas de hiervas silvestres que contiene granos de mostaza molidos, pimienta, cúrcuma, mezcla de verduras (cebolla, espinacas, apio), ajo, soja y sésamo.

Esta ensalada de repollo es con repollo blanco, combina aceitunas verdes y crema de leche, bien fría es muy rica para comer sola o como ensalada para acompañar el asado.

En esta ocasión, os presento una ensalada muy normalita, pero acompañada de unas rebanadas de pan de molde enrolladas con jamón dulce.

Rollitos vietnamitas con ensalada. Los rollitos no se ajustan a la receta original de los nems, de esta manera se preparan de una manera más rápida.

Una receta sencilla y sabrosa, perfecta para cenas ligeras.

Unos rollitos rellenos de ensalada de pollo fresca y cremosa, extremadamente fáciles de hacer que incluso puedes preparar con anticipación para el almuerzo o cena, porque son deliciosos a toda hora. #porunmundomejor

#EssenTamara

Bien rica, súper fácil y rapidicima.........

Típica receta libanesa, el trigo bulgur o burgol es muy usado en los países árabes, al ser un trigo posee hidratos de carbono, por ello es aconsejable para deportistas. Es fuente de energía que metaboliza de forma intermedia en el organismo eso debe interpretarse que no eleva rápidamente la glucosa en sangre, pero tampoco posee indice glucémico bajo. También amortiza el colesterol en sangre.Al tener parte de su cáscara aporta salvado de trigo, también proporciona vitaminas B, minerales como calcio, hierro y fósforo la acción proteica es de un 12% por cada 100gr. En cuanto al aporte de calorías es de 330, considerándolo unos de los menos que aportan en la escala de trigos. La reseña solo la realizo en su principal protagonista que es el trigo en cuestión en cuanto a agregados de verduras, hiervas y aceites hay infinidad de recetas y gustos, esta receta plasma un poco el espÍritu y gusto de la receta original libanesa.