Budín de café

Name: Budín de café
Cuisine: argentinas
Ingredients: 350 gr harina; 300 gr de azúcar; 2 huevos; 1 taza café con leche; 1 cucharadita polvo para hornear; 1 cucharadita vainilla; 1 chorrito aceite

Brunella @cook_16169969

Argentina - Salta

Budín de café

Brunella @cook_16169969

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Ingredientes

350 grharina
300 grde azúcar
2huevos
1 tazacafé con leche
1 cucharaditapolvo para hornear
1 cucharaditavainilla
1 chorritoaceite

Guardada

Paso a paso

1

Batir los huevos junto con el azúcar hasta integrar bien todo y formar una crema, incorporar el aceite y la vainilla, batir hasta integrar todo
2

Echar la taza de café con leche y seguir batiendo unos minutos más
3

Incorporar la harina junto con el polvo de hornear en forma envolvente
4

Enmantecar y enharinar una budinera y poner la mezcla
5

Llevar a horno precalentado a 180° por 30 40 minutos o hasta al introducir un palillo salga seco