Existen muchas recetas de chipa, esta es una receta de chipa almidón o chipa aramirõ y por lo tanto no lleva harina de maíz. La que lleva harina de maíz se llama chipa mestizo, pueden ver en mi otra receta ..Espero que los disfruten !

La chipa tradicionalmente se hace en semana Santa, para el viernes Santo específicamente ya que en la religión católica ese día no se come carne, la costumbre es que cada familia hace su propia receta y luego hacen intercambio con los vecinos... Tengo muy lindos recuerdos de aquellas épocas de mi infancia. Espero que les guste ❤️

Cuenta la historia que los jesuitas trajeron la mandioca a la región de Paraguay y enseñaron a los indígenas cómo procesarla para producir alimentos. Los indígenas aprendieron a elaborar diferentes tipos de pan a base de mandioca y así nació la chipa, un pancito delicioso y único.En Paraguay y las provincias de Formosa y Misiones es conocida como «la chipa» (acentuado en la «i», sin tilde) o en diminutivo «chipita». En Corrientes, Entre Ríos, Chaco y otros lugares de Argentina, es llamado «el chipá» (en masculino y con acento en la «a») y su diminutivo «chipacito»

Receta paraguaya típica para la época de semana Santa, en algunas regiones del hermano país. Hay muchas variantes. Esta es con "aramiró", que es el almidón de yuca. También existe la mestiza (combina el almidón con harina de maíz Py.) u otras con mucha mayor cantidad de azúcar. Lo que no puede faltar para ser "manduví" o "kandoi" es el maní. 🥜#chipa #chipamanduvi #mandioca #feculademandioca #platotradicional #comidaguarani #mani #gastronomiasemanasanta#5sentidos 👃🏻 #olfato porque la cocina se inunda de estimulante aroma de maní tostado. 👂🏻 #oido activando la opción de sonido que da la App, en el último video, se puede apreciar lo crujientes que son. ✋🏻 #tacto porque se comen con una mano (la otra sostiene el mate/termo/pava 🧉😉 )

Hacía rato que quería probar galletitas de maní, así que buscando encontré esta versión de @marian. Su versión es dulce, pero yo quería galletitas saladas, así que cambié un ingrediente y Voilà! Galletitas de maní saladas. #Keto

Se me ocurrió hacer éstos "muffins chipá" que estaba en duda porque tambien se los puede llamar "chipá muffins" que realmente quedaron riquísimos y preciosos :) #chipá #muffins #glutenfree #gf #aptocelíacos

Los chipa más ricos, fáciles y tradicionales.Apto para celíacos.

Chipa o chipá, su ingrediente principal almidón de mandioca y queso. Con esta receta salen alrededor de 20 tentadores chipa 😋 #rápidas

En mi zona la chipa es tradición. Pero mestiza? Me sorprendió.. aquí estoy probando. Nos encantó…Hice un cuarto de receta.

Es una variante de la tradicional Chipa Almidón. Esta variante de chipa paraguaya incluye entre sus ingredientes la harina de maíz como protagonista.

Les cuento que soy de Posadas Misiones Argentina donde se fábrica el Almidón de Mandioca. Con Frontera con Encarnacion Paraguay. En esta zona decimos Chipa y No Chipá.

Chipá fácil con poca cantidad de ingredientes y no es tan costoso.Sale una cantidad abundante