Esta es una de la receta que más me gusta de la comida típica de mi país...es la segunda ves que lo hago...Típico para cuando llega la semana santa y se hacen las reuniones familiares, esto me trae muchos recuerdos hermosos!!!

Comida típica del Paraguay se hace en Semana Santa

Una receta de mi amado país Paraguay, hecho con amor, ideal para este día fresco! Una receta sencilla de hacer.

Chipa, chipá, chipacito: no importa cómo le digas, estos clásicos pancitos de #queso son una delicia. Es la primera vez que pruebo hacerlos caseros, siempre creí que la receta era complicada o que no me saldrían tan ricos como los de panadería, pero @fundacionARNL nos ofrece esta variante rápida y sencilla para degustar unos chipas exquisitos 🧀💛

Pancitos de queso, deliciosos para acompañar el mate, la merienda, una picada o simplemente picotear.El orígen de este pancito está documentado por los misioneros jesuitas que llegaron en el siglo XVII a la región delimitada por los ríos Paraguay, Paraná y Uruguay, donde ya existía un pan de mandioca elaborado por los indios guaraníes que habitaban toda esa área. La introducción a la cultura guaraní de ganado bovino y aviar traído por los jesuitas hizo que la cocina autóctona incorporara los ingredientes provenientes de Europa. Fue así que los guaraníes aprendieron a consumir carne bovina, leche, manteca, queso y huevos; y que sus preparaciones se enriquecieran con estos nuevos productos. De esa fusión de cocina guaraní-española nació el chipá.Esta es la receta de @saboresculturales, a la cual también le agregó semillas de amapola. Muchas gracias por compartirla, querida! Es realmente fácil y riquísimo! :) Chequeen su recetario para inspirarse con tantas cosas exquisitas :)¡Buen provecho! :)#chipa #queso #Paraguay #recetasxxl✈️ Próximo destino: Japón

#delantaldorado

Hola chicas. Les comparto mí receta de chipá y las opciones, que uso cuando no tengo toda la materia prima

Pequeños secretos para lograr el verdadero Chipá Paraguayo!