Pan casero %70 integral %30 harina común
-
María Agustina“Buenísima receta! Recomdada 100%” -
Mariana“Los hice en la Essen tipo lactal, la receta es espectacular” -
Carö Gmz“Me quedaron riquísimos!!! Gracias por la receta!!” -
Javier CondeCocinaste esta receta -
Jorgelina 🍒“Geniales....gracias x la receta! Faciles y ricos!!!😋♥️👌” -
Mamá De Cirito .Pasión Por La Pasteleria“Me quedaron espectaculares !! Gracias por la receta !!”
Paso a paso
- 1
Mezclamos las harinas bien y hacemos un hueco en el centro para poner el resto de los ingredientes...
- 2
Disolver en el agua la levadura y azúcar, luego verter en el centro de la harina
- 3
Colocar aceite sal y comenzar a mezclar agregando muy lentamente de los bordes la harina...
- 4
Amasar durante mínimo 25 minutos a mano o 20 en máquina
- 5
Dejar descansar la masa durante 1 hr y si es necesario más
- 6
Una vez descansada la masa, colocamos en la mesada y comenzamos a estirar con la ayuda de un palo.
- 7
Hacemos un cuadrado o rectángulo hasta que nos quede una masa de 4 milímetros de espesor...
- 8
Cortamos en 12 la masa y enrollamos cada una de ellas para que se forme finalmente el pan
- 9
Ahora si dejamos reposar 1 hr más y luego llevamos a horno en temperatura media durante 35 minutos, cumplidos los 35 min subimos al máximo y dejamos dorar solamente la parte de arriba...
Búsqueda Popular en
Recetas similares
-
Pan casero Pan casero
Es el mejor pan que hice en mi vida, he hecho varias recetas de pan casero y está superó a todas. Espero que les guste!
-
-
-
-
Pan casero de molde de harina integral Pan casero de molde de harina integral
Vi esta receta en otro lado y quise compartirlo acá!
-
-
-
Pan casero integral Pan casero integral
Esta receta salió después de perfeccionar la técnica muchas veces hasta que salió 10 puntos!
-
Pan Casero Pan Casero
Olvidaste comprar el pan y todo esta cerrado? No hay problema, con esta receta ya no deberás preocuparte 🤗
QueeYeta -
Pan Casero Pan Casero
Estudie panadería básica.Me encanta la cocina.Todos los días estoy aprendiendo nuevas cosas.Prácticamente cocino todos los días.
-
Más recetas
Comentarios (3)