Picar la cebolla y el morrón reahogarlos con un poco de aceite y agua, ami en particular lo hago todo a cacerola tapada así se hace al vapor con muy poco aceite

Agregar la carne picada salpimentar un poco y ponerme comino si le gusta

Cuando la carne picada ya está cocida retirar del fuego,dejar enfriar,agregar las aceitunas y el huevo duro si lo prefiere

Bueno rellenar las tapitas y meter al horno alrededor de 30 35 minutos a mi me gusta pintarlas con un poquito de huevo para que queden bien coloridas. A DISFRUTAR!